今回 持ち込んだケーキは

・ココアスポンジに載せた チョコムース、プラリネのクレームブリュレ入り
  （サランラップがくっ付いて せっかくのチョココーティングがワヤワヤ >.<）

・マロニエ
   栗の粉のタルトにマロンクリームを持った、大きなモンブラン

・リンゴタルト
   蜂蜜とハチミツリキュールでソテーした リンゴと生リンゴの細切りを
   使ったタルト

・パッションフルーツムース 梨のコンポート入り
   これは 数が少なかったので こっそりと出回りました(^^;)。

詳しいレシピのリクエストがありましたので、まとめて私のＷＥＢページに追加します、
もう少しお待ちください。

        http://www.yo.rim.or.jp/~ryuk